桃園市「關老爺薑母鴨」─和彰化彰美路薑母鴨師出同源

天氣漸漸轉涼了，除了吃羊肉爐，也是吃薑母鴨的好時候！要介紹一家位於桃園市區，10月26日才剛開幕的「關老爺薑母鴨」，老闆是個年輕的帥哥，開店前，特別前往彰化拜師學藝，學到了湯頭的調製、配料的處理，還有貨源的管道。彰化的老師其實就是「關老爺薑母鴨」年輕老闆的舅舅，舅舅在彰化彰美路與金馬路口附近的薑母鴨店沒有店名，只有「薑母鴨」三個字，就已經在當地成了家喻戶曉的老店，許多住在彰化的朋友，如果吃過薑母鴨，大概無人不知曉這家名店。也因為得到彰化這家名店的真傳，所以「關老爺薑母鴨」的湯頭、食材幾乎複製彰化的薑母鴨名店，再加上年輕老闆的巧思，在桃園市剛開幕不久，就已經擄獲一些老饕的胃，現在住北部的朋友，不用千里迢迢跑到彰化去吃薑母鴨，在桃園市區就可以吃到這冬天裡的美味佳餚！

【羊肉爐】蔡媽咪養生羊肉爐～食尚玩家節目也來拍！

我家四口很幸運地透過友人的穿針引線來到這家位於北二高龍潭交流道附近的「蔡媽咪養生羊肉爐」品嚐。用「健康、美味，在台北吃不到、在全台難覓」來對「蔡媽咪養生羊肉爐」下註解，應該一點都不為過！這篇文章揭露後，我的可愛讀者與粉絲們恐怕又要一陣狂奔前往龍潭，因為這家店真的很讓我強力推薦！雖然，店裡也有提供網購宅配服務，但是我知道老饕級的讀者們，初次一定想親自跑一趟嚐鮮，見識我所言是否有半點吹噓，沒關係，儘管去吧！吃過後，記得留言報告心得唷！（後記：這篇文章報導後，連TVBS食尚玩家節目也來拍攝）

【台東十大伴手禮】知本江媽媽燕麥糕、燕麥汁─美味健康又好吃

追求美味不是新飲食文化考量的重點，天然健康才是正確的主流價值。市面上用蒸的食品相當少見，因為費時、費工，而且不易保存，除非是老一輩的長輩自己製作，否則很難買到。而用百分之百燕麥蒸熟的燕麥糕，在台灣更難用金錢買到，再次介紹一家甫獲台東縣十大伴手禮優良店家的知本「江媽媽手工燕麥糕」，現在在台北內湖也有門市，想要製作當天就可以拿到剛做好的健康美味燕麥糕，除了可以親臨取貨外，台北市區的團體訂戶也可以當天送到您的手中。

【私房美食】鳳山「馬家豆漿」燒餅

鳳山是陸軍官校、陸軍步兵學校、中正預校等軍事學校所在地，當年大批外省軍人遷居到這個台灣南部城市，因此產生了不少眷村，應運而生的外省美食在這個城市裡經常可見，但是隨著第一代外省人日漸凋零，第二代的外省人銜接不上，許多外省美食幾乎都已消失，令人感到惋惜。

【南部粽】母親的竹葉肉粽－難以抗拒的好吃

我是出生於嘉義，四歲後、高中畢業前在高雄鄉下成長、生活的南部人，我吃的粽子都是母親親自包的南部粽，和上大學後，在台北吃到的北部粽完全不一樣，而母親親手包的南部粽更是特別好吃。

【羅東夜市】廣徠日式小吃─便宜又好吃捏！

在羅東夜市民生路的開頭郵局旁不遠有一家日式料理小吃─廣徠日式小吃，在當地老饕眼中，是一家平價又好吃的小店。老闆家族都是開餐廳起家，從小耳濡目染，也習得一身好手藝，但也因為從小接觸廚房工作，洗碗盤、打掃，讓他看到這些料理就害怕，成年後，為了遠離這些廚房工作，他負笈台中打拼，後來因為九二一大地震，讓他又重拾廚房裡的手藝，回到羅東開日式料理店，一做就是十幾年，現在他很認命，不再排斥這樣的工作，雖然店面因為房東屢屢收回，讓他的店搬了好幾次，但是老顧客仍然捧場，讓他的生意越來越好，也讓羅東鎮民有了一間平價美味的日式料理可以品嚐。

【美食】我的首選～德記刀削麵

這家刀削麵吃了10幾年了，和我住的地方大約相距3公里，偶爾想到就會想來這裡打打牙祭，這是我目前吃過最好吃的刀削麵，無人能出其右！

【桃園龍潭美食】蔡媽咪養生羊肉爐─便宜、健康又好吃

Clare有點年紀，所以跟其他年輕弟弟、妹妹部落客介紹的美食有點不一樣，除了美味外，大都講求養生，口味不重，所以我的讀者、粉絲們，大都能喜歡我推薦的餐廳、小吃料理，而我這個人堅持不是自己喜歡的，就不在部落格上推薦，是有些潔癖的部落客！

【高雄鳳山】倆伯羊肉專賣店─50年老店的滋味

南部有些食物真的很美味，尤其是鳳山這個地方，陸軍官校在此，學校周遭有不少眷村與外省人居住，來自大陸各省的美食也會在這裡聚集，因此，就像我當年高中唸書時的左營一樣，有很多美味的外省麵食、小吃可以品嚐。今天介紹的這家倆伯羊肉專賣店並不是外省人開的店，但是所在位置光遠路上一間營業超過50年的老店，在這裡，您花小錢，便能吃到美味的羊肉料理，每道菜色都令人垂涎，而且一點都不貴。

【砂鍋魚頭】蔡媽咪養生小館─砂鍋魚頭

天冷吃火鍋是最令人感到興奮的一件事，之前也曾介紹過火鍋，總是受到很多朋友的青睞，這次要介紹的蔡媽咪養生小館，店裡的羊肉爐、熱炒等精緻美食都曾介紹過，這次要分享給大家的，是它的砂鍋魚頭。

【美食】黑竹園雞腳凍～台灣創始老店

妻子和女兒本來就是愛吃雞腳凍一族，因為一場聚會偶然品嘗到朋友帶來的雞腳凍，深受那香Q美味吸引，之後立刻就按圖索驥宅配訂購給太太和女兒享用，台灣中南部有很多傳統美食，雞腳凍更是從中部發跡的滷味，而黑竹園雞腳凍就是發跡於彰化員林，可說是雞腳凍的創始老店。

【傳統美食】苗栗公館‧郭家莊醬園～最愛它的豆腐乳

豆腐乳是我喜歡的台灣傳統食品，吃稀飯的時候能夠配上一小塊豆腐乳，除了勾起小時候的回憶外，更能品嚐這小小豆腐乳所散發的香氣與古早味道，緬懷老一輩先民刻苦耐心、勤儉持家的奮鬥精神！坦白說，市面上的豆腐乳品牌很多，但是要找到一間可口、美味，合乎我胃口的豆腐乳其實不多。

金山藷童瑤～金山老街地瓜伴手禮專賣店

金山有三寶─紅心甘薯、芋頭、茭白筍，所以來金山老街，您可以看到街上賣著生甘薯、拔絲地瓜、蜜地瓜等精緻點心。許多朋友常常專程來吃了廟口的鴨肉後，便匆匆離去，其實位於金山老街64號，有一間甘薯伴手禮專賣店～藷童瑤，裡頭琳瑯滿目的甘薯製品，幾乎樣樣都好吃，每次我來金山，一定要來這間店走走，順道買些伴手禮回家犒賞自己和家人的嘴巴！

無名好地方086【年節伴手禮】台北木柵～「麥園蛋糕」鳳梨酥

農曆年前許多朋友都會買個伴手禮送給親朋好友，伴手禮哪裡買？買什麼最令人有面子？推薦大家我吃過最好吃的鳳梨酥，相信應該不會讓您失望！

【巧克力】Belgian白儷人巧克力～贈孩子、情人、自己品嚐皆相宜

經常旅遊的我，偶爾一個人旅行出入台灣各高鐵站，回程時總是會到高鐵的商店買點伴手禮回家與妻子、孩子分享。而我最常買的即是巧克力，因為孩子引頸期盼、最喜歡我帶的「等路」，就是這樣對他們最有誘惑力的巧克力。

【台東美食】美味健康～江媽媽養生長壽糕（更新）

不知道如何形容江媽媽的熱情，自從透過友人介紹，江媽媽第一次寄來養生長壽糕讓我試吃後，接著幾次的節日，例如父親節、中秋節…等，只要江媽媽研發新口味的養生長壽糕，總是會寄來兩盒讓我嚐嚐，而且江媽媽從來不會暗示我，要幫他們家的產品做推薦，每次都是我覺得好吃、養生，加上江媽媽的熱情，讓我主動想把美味、健康的養生長壽糕分享給讀者、格友。

【菱角】高雄左營菱角～口感一級棒！

好友ching妹每年都會從高雄左營寄來菱角，她購買的菱角是當地種植數十年的菱角農所生產，品質可是一級棒！高中時期，我在左營唸了三年書，在那個懵懂的年代裡，雖然只知道家裡通往左營的路，但左營仍然是我生命中少數長時間接觸的城市，只是如今高鐵車站設置於此，整個左營的開發從左營大路移往高鐵、捷運周遭，也讓我對左營感到有些陌生！

【苗栗美食】竹南街上的「銅鑼蛋餅」

這家「銅鑼蛋餅」不在苗栗的銅鑼，而是在竹南鎮上中正路與民族街的交叉口，那一天到南庄旅行，前往竹南搭乘「台灣好行」景點接駁公車前，正巧在路上看到一群人在排隊，因為當時自己還沒吃早餐，於是也好奇的前去排隊，買份來嚐嚐。自己寫部落格就好像探查員一樣，有好吃、好玩的地方總是特別敏感，想瞧瞧是否真的值得品嚐，好分享給大家。

【美食】景美景興路山東餃子館

水餃店很多，但是要找一間皮Q、餡料調得恰到好處，水餃入口特別順口、不油、不膩、不過鹹的餃子館，真的不好找。老實說，要能找到這樣的餃子館，一定得嚐遍多家店，才能累積經驗、心得，挑選到心中最滿意的一家，當然，地緣關係很重要，沒有人特別推薦，一般食客真的很難得其門而入。

【壽司】台北天津街～元吉屋日式小料理

在台北街頭裡很常看到日本料理店，尤其坐落在日本觀光客來台特別喜歡居住的林森北路、八條通一帶飯店附近，這裡的日本料理店特別有著濃濃的日式風格，但談起道地、好吃的日式料理，位於天津街上（靠近與市民大道交叉口）的「元吉屋」或許可以提供大家選擇。