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 Clare的生活品味  Clare的生活品味  Clare的生活品味  Clare的生活品味

2012年10月31日 星期三

【花東101特色珍珠亮點】立川漁場‧五餅二魚餐廳



省道台11丙線壽豐鄉境內幾個著名的景點,除了理想渡假村之外,像是雲山水怡園渡假村東華大學,我都去過了!立川漁場則是第一次走訪,感覺是個男女老幼都適合的旅遊、用餐景點。

2012年10月30日 星期二

【花東101特色珍珠亮點】松園別館─濃濃日式風情



松園別館靠近花蓮美崙山上,從花蓮市區中正路前來拜訪時,車子爬上美崙坡後左轉水源街,沒多久便可以看到一處二層樓建築、屋簷前廊有八扇弧形外觀、老松樹矗立仰天、屋前一片草坪,充滿歷史面貌的建築空間。夏日來此,這裡老松樹的林蔭讓人充滿涼意,宛如一處休憩、避暑聖地,即使其他季節來此,這裡的氛圍、視野仍足以令人流連忘返,是花蓮近郊一處值得踏青、品味的景點。

2012年10月29日 星期一

【花東101特色珍珠亮點】七星潭「原野牧場」─林書豪也來這裡用餐



同樣地,若有機會來七星潭,除了到七星柴魚博物館買伴手禮之外,我會到原野牧場走走。原野牧場養著幾十頭羊,每天生產一定數量的羊奶,牧場蓋了一棟木構建築,提供餐飲、住宿服務,這裡位於七星潭社區裡,來此,沿著社區右側方向的小徑開車至盡頭,便可以抵達。抵達後,在木構建築外,您可以感受到這裡的寧靜,可以看山、看太平洋、看藍天、吹海風,容易找到一絲心靈的慰藉!上次來此正好碰到傾盆大雨,難得這次來天氣大好,畫面裡盡是藍天、白雲,一幅藍調的色彩,搭配著白色沙灘,整個一片夢幻海景,讓人想慵懶地在這裡停留、在海灘漫步、奔跑。

2012年10月28日 星期日

【花東101特色珍珠亮點】七星柴魚博物館─看展覽、用餐、買伴手禮



自從認識海中天會館之後,知道花蓮最美、最寧靜的海景不在只有七星潭,所以來七星潭的機會越來越少,但是偶爾還是會來七星潭附近走走,帶孩子來這裡騎單車,享受邊騎邊看海的快感!來到七星潭,不免會來七星柴魚博物館逛逛,買些伴手禮回家。

2012年10月27日 星期六

【花東101特色珍珠亮點】鵝肉先生─來花蓮必嚐美食



鵝肉先生就在花蓮最繁華的中山路上,花蓮港基督長老教會隔壁、花蓮市郵局斜對面,光看店面就知道它是一家老店,由於這附近商圈同性質的店家不多,加上口碑遠播,所以每天生意興隆,特別是假日,外地遊客來此朝聖者眾,用餐時間經常一位難求。

2012年10月26日 星期五

【新竹關西】吳厝柿餅─又到吃柿餅的時候了!



從極少嘗試吃甜柿,一直到愛吃甜柿,之後更迷上了柿餅。市面上的柿餅很多,每年約10月中旬開始,市面上開始可以看到柿餅,買柿餅當然要當季的好,製作柿餅需經過多道手續,天然的製作方法當然最好,印象中柿餅的產地都以新竹的新埔最有名,很多部落客在柿餅盛產季節,還會到新埔的旱坑里去拍曬柿餅的景象。其實,柿餅的主要原料─牛心柿,有90%來自於嘉義番路,新竹新埔製作柿餅原料幾乎來自番路,但因每年9-12月,新埔地區都會吹乾燥風(九降風),有利柿餅的風乾過程,製作出來的柿餅特別好吃。

2012年10月25日 星期四

【花東101特色珍珠亮點】雲山水 Villa Home ─彷彿來到紐西蘭



到「雲山水」並不是第一次了,約兩年多前來過這裡一次,對這裡的美景印象深刻,可惜當時來此時,天候條件不佳,還下著微微細雨,拍不出雲、山、水的感覺。這次有機會來此,位於雲山水的「雲山水Villa Home」已經完工營業,有了上次經驗,對這裡的環境也不陌生,知道只有在這裡住宿一晚,利用隔日清晨太陽還未升上高崗時,是拍照取景的最佳時機,所以這次的照片真的拍出雲山水的感覺,和紐西蘭相比,有過之而無不及!

2012年10月24日 星期三

【花東101特色珍珠亮點】德利豆乾‧白梅─旅遊良伴、伴手禮



其實我很喜歡吃豆乾,到大溪老街一定買豆乾,來到花蓮,每次總是在回台北前,拉著行旅箱,先到火車站前的國聯一路「德利豆乾」買幾包豆乾後,再去搭火車回台北。

2012年10月23日 星期二

【花東101特色珍珠亮點】花蓮翰品酒店─精緻、滿足旅程所需的旅館



來花蓮旅遊住宿,如果不想住郊區的民宿,想找一間位於接近市區,設備、餐飲都具備一定水準的飯店,我非常推薦選擇位於花蓮美崙地區的翰品酒店。這間飯店是東台灣首間以「Green Hotel」環保概念為主的國際級觀光旅館,是設計大師姚仁祿、燈光設計大師姚仁恭及空間花藝大師齊云工同操刀設計,是一間結合生態、節能、減碳、健康的綠呼吸建築。  

2012年10月19日 星期五

【新竹關西】秘探六福村野生動物園



六福莊住宿的遊客可以搭配一些方案,參與私房行程活動,這次來此,我們家選擇了秘探野生動物園活動。隔日早上九時,準時從飯店大門前集合,搭乘九人座小巴士出發,前往六福村野生動物園。

2012年10月18日 星期四

【台北餐廳】尚亭日式涮涮鍋─新鮮肉品、美味芝麻沾醬



在友人的邀請下,下班後來到敦化北路長庚醫院後方巷子這家尚亭日式涮涮鍋用餐,行前由於忘了帶單眼相機,加上傻瓜相機效果不佳,所以拍出來的照片,部分有點模糊,但是美味卻令人印象深刻。這是一家當年同班的三位女孩子合夥開設的日式涮涮鍋餐廳,雖然在地下一樓,但是室內桌椅擺設,讓人感覺寬敞而沒壓迫感,用餐環境棒是這裡的特色之一!

2012年10月17日 星期三

【新竹飯店】關西六福莊生態渡假旅館~偶像劇「真愛找麻煩」拍攝處



坦白說,這是我第一次到六福村,今年暑假本來有機會帶孩子到六福村的水世界玩玩,但後來沒能成行,這次有機會來到同屬六福村集團的「關西六福莊生態渡假旅館」,算是有緣吧!這座旅館緊鄰六福村主題遊樂園旁,是亞洲唯一以自然生態與草食性動物為景觀設計的渡假飯店。飯店擁有161間可容納2-6人仿非洲狩獵風格的客房、兩間採用無毒食材的主題餐廳,並結合戶外及室內可體驗各式環保及非洲特色主題的遊戲廣場等。

2012年10月16日 星期二

【平溪】探訪嶺腳車站‧嶺腳石窟大瀑布‧嶺腳蔡家小洋樓



由於最近每週日晚上十點固定收看偶像劇「螺絲小姐要出嫁」,上週看到劇中男女主角在平溪出外景的畫面,於是特別來平溪走走,平溪一直是我很喜歡的地方,在我的第一本旅遊書中,第一篇文章描素的菁桐便是從台北市區進入平溪的第一個部落,這裡的火車站、礦坑文化、改建的日治時代礦業宿舍博物館,都展露著樸實、傳統的古早味,依然保存著都市裡難得一見的鄉下感覺,在鄉下裡長大的我,特別喜歡這個地方。

2012年10月15日 星期一

【高雄巧克力專賣店】CaCa MaMa 巧克力工坊(低溫冷藏宅配)



一年半前,我在部落格裡推薦的CoCa MaMa 巧克力工坊的女主人─慈育,今年年中嫁給了住高雄的夫婿,嫁雞隨雞下,這位南投姑娘於是搬到了高雄,由原本透過網路銷售方式,今年5月在高雄市三民區開設巧克力實體專賣店,開始更直接服務高雄人的生涯!慈育的故事,有不少媒體報導過,從小就喜歡吃巧克力的她,在遊歷過歐洲、日本等國家,品嚐過多種巧克力之後,一直夢想有一天也能擁有自己的店,當個巧克力大師,製作健康又好吃的巧克力與顧客分享,這個夢想早在一、二年前就實現了,來到高雄,面對不一樣的環境,但藉由發達的網路世界,加上擁有實體店面,和顧客的互動更為密切、直接,面對新的挑戰,慈育仍然秉持用心、謙虛的態度,看來很有信心在巧克力市場上打出一片天。

2012年10月12日 星期五

【烏來景觀餐廳】「西雅圖的天空」─親子散心、踏青好地方



又到週末了,每次假日如果沒出遠門,習慣做短程旅行,就在大台北地區走走,最常來的就是位於烏來忠治部落的景觀餐廳─「西雅圖的天空」。

2012年10月11日 星期四

【台北景美美食】大陳島小吃店─新推出的「霸王別姬」鍋



位於台北市景美景華街、景華公園旁,離羅斯福路很近,離景美捷運站2號出口步行約5分鐘的「大陳島小吃」,已經不是我第一次介紹了!這家店的老闆是大陳島義胞的第二代,在景華街經營小吃店已經一段時間,最近開始將小吃的生意交給有廚師經驗的下一代,但仍和妻子兩人從旁輔導。老闆的江浙小菜不僅道地好吃,加上妻子也有料理菜餚的家族背景,又特別重視養生,所以這家店的每道菜都令人驚豔,客人經常絡繹不絕,除了各式熱炒菜色外,最令人稱頌的,莫於他的砂鍋魚頭、活跳牆等,每年的除夕團圓菜,砂鍋魚頭、活跳牆都被搶購一空,要幾個月前就要預訂,加上活跳牆製作過程相當繁瑣,只有限量供應,訂不到的朋友,只能說抱歉!

2012年10月9日 星期二

【台東十大伴手禮】知本江媽媽燕麥糕、燕麥汁─美味健康又好吃



追求美味不是新飲食文化考量的重點,天然健康才是正確的主流價值。市面上用蒸的食品相當少見,因為費時、費工,而且不易保存,除非是老一輩的長輩自己製作,否則很難買到。而用百分之百燕麥蒸熟的燕麥糕,在台灣更難用金錢買到,再次介紹一家甫獲台東縣十大伴手禮優良店家的知本「江媽媽手工燕麥糕」,現在在台北內湖也有門市,想要製作當天就可以拿到剛做好的健康美味燕麥糕,除了可以親臨取貨外,台北市區的團體訂戶也可以當天送到您的手中。

2012年10月8日 星期一

【烏來泰雅族畢卡索】畫家鐵木亞沙‧玉見愛餐廳(布佬廚房附近)



上次到烏來忠治新烏路上,前歌手于冠華的餐廳─「于烤魚」用餐,臨走前,于冠華送我一組茶杯(下圖),並指著牆上的畫作跟我說,這個彩繪茶杯與牆上的圖畫,都是烏來泰雅原住民畫家「鐵木亞沙」的創作,從那時候開始,我才知道這個在泰雅族群裡非常有名的畫家。于冠華告訴我,鐵木亞沙現在跟朋友在新店安坑開了一家餐廳,並把工作室設在餐廳內,希望我有機會可以去走走、拜訪這位泰雅族畫家,把他的故事與圖畫創作介紹給讀者。

2012年10月5日 星期五

【景觀餐廳】木柵貓空「小木屋茶坊」─感受一派悠閒、聚餐好地方



很多人應該像我一樣,過完週休二日,每到星期一就不太想上班,才星期一就在想星期六放假。其實一個星期上五天班已經很幸福了(有的人還沒班可上!),但是,如果從效率而言,週三下午請個假出去晃晃、散散心,工作效率應該更好!就是這樣,所以找個週三下午,和太太同時請假,到住家附近的景觀餐廳用餐、賞景、散心,是我經常渴望的!

2012年10月4日 星期四

【台北貓空】貓空越嶺古道‧古早豬舍、木炭窯



貓空,位於臺北市郊區,這裡擁有台灣第一座公營纜車,還記得纜車剛營業時,真是極盛一時,許多南部來的阿公、阿嬤搭著巴士,一車一車地運抵這裡的纜車站,假日經常擠得水洩不通,如今,人潮似乎不再,假日來此的遊客卻是許多大陸、香港遊客,台灣遊客似乎不再迷戀這個地方。

2012年10月3日 星期三

【花蓮鹽寮餐廳】LABAZ 11廚房─鹽寮民宿區用餐另一個選擇



最近陸續會有不少關於花蓮的文章報導,曾幾何時,花蓮是我腦海中的後山,如今我的觸角卻經常進入花蓮,花蓮對我已不再是個陌生、遙遠的地方,花蓮的美景、美食也常在我的部落格、臉書出現!這篇介紹的「LABAZ 11廚房」是上個月到花蓮「海中天會館」住宿當晚用餐的地方,在花蓮郊區壽豐鄉鹽寮村民宿集中地區,除了幾家海鮮餐廳之外,要吃點不一樣口味的,大概就屬這家「LABAZ 11廚房」了!

2012年10月2日 星期二

【花蓮民宿】海中天會館─此生必去的世外桃源



來花蓮如果想痛快的看海,想聽聽海濤的聲音,想放鬆、想沈澱,在我的經驗裡,「海中天會館」絕對是第一選擇!很少來過此處的人,能夠禁得起這裡的誘惑,這裡是此生必去的地方!