【新北瑞芳】九份老街美食與傳統文化之旅

古時候的九份，在陸路未開通前，物資來源幾乎仰賴海路運送，據說當年村落只有九戶人家居住於此，大家經常採購的物資皆以九份為計量訂購，因此才有了「九份」的名稱。從清朝光緒年間開始，這個小村落發現了金礦脈，讓它成為採金的重鎮。礦業興盛的時候，這裡幾乎天天歌舞昇平，人潮不斷湧入這座小山城，一度有「小香港」之稱。直至礦坑枯竭，礦坑一一關閉，60年代後的九份終於結束採礦事業。1989年，電影「悲情城市」重新喚起人們對這裡的記憶，由於沒落的山城擁有迷人景色與特色建築、街區，讓它搖身成為北台灣最亮眼的觀光景點，從此，九份不僅是北部人熱愛走訪的地方，更是日本遊客來到台灣必定造訪的景點。這裡除了保留許多日治時代的建築古蹟外，還有著復古的街道、小吃與商家，來到這裡，總是引人發思古之幽情，稱頌這個特色小鎮。

想對九份的歷史有多一層瞭解，在拜訪九份老街前，可以先來九份遊客中心走走，這裡除了提供靜態展示外，還有關於九份地區的簡介資料，可以幫助遊客瞭解九份、金瓜石、水濂洞及周遭景點。







在九份遊客中心內，特別設置了兩部觸控式互動導覽機，可以透過螢幕瀏覽水湳洞、金瓜石、九份地區的3D立體圖，提供景點、商家、主題旅遊與交通方式等資訊，並具有中、英、日、韓等多國語言的內容介紹，只要用手指輕按導覽機畫面，就可看到各項豐富的導覽內容。



遊客中心內設立了景點紀念章區，可以把「水金九」地區的著名景點一次蓋齊，雖然得多花點時間來這裡逛逛，但光蓋齊這些戳章，就值回票價了！





遊客中心外，還可以欣賞瑞濱海岸周遭及海中的礁岩景致，相當美妙！



九份的道路倚山而建，由四條交叉縱橫的「丰」型道路所串起。其中縱向的道路為豎崎路，三條橫向道路由北而南分別為汽車路、輕便路及基山街。



汽車路最晚闢建，路面較寬，是供汽車行駛的道路，日治時期稱為「自動車路」，方便貨物運送，如今則是102縣道，也是出入九份必經的道路。



起點在汽車路上九份派出所（九份遊客中心旁）的豎崎路，從這裡拾階而上，可以通往終點九份國小，這條路是早期九份發展歷史中，開發最早的一條道路，全長約400公尺左右，石階便有300多個，堪稱九份地區最「坎坷」的一條人行道路，也是當年九份極重要的物資道路。近年來，新興的茶樓、咖啡館、民俗藝品、傳統美食等商店林立，加上侯孝賢電影「悲情城市」拍攝場景─昇平戲院就在這條道路與輕便路交叉口，讓它成為遊客駐足拍照的最佳空間，每逢週末假日，總是聚集相當多人潮。



基山街是九份最熱鬧的一條街道，許多遊客逛九份老街，大都以這條街當起點，一路往裡逛，開始了九份老街巡禮與探訪。



基山街沿途遍佈各式小吃、特色商店，來到這裡就像尋寶般，不僅台灣遊客愛來，沿途都可以聽到操日本、韓國、廣東口音的遊客，熱鬧非凡。

水金九地區在新北市政府觀光旅遊局大力推動之下，已為許多商家與景點製作了QR Code的告示牌，這些告示牌大都貼在商店門口醒目的地方，使用相當方便，您可使用手機下載QR Code讀取程式，即可輕鬆的用手機掃瞄QR Code以讀取告示牌的內容。目前坊間提供多種QR Code的解讀軟體，您可自由選擇，或至 http://www.funcode-tech.com/Download.html 下載。













因應基山街路面狹窄，大車不易進入的特性，因此送貨、送信的宅急便、郵差都以摩托車代步，宅急便服務人員騎著摩托車，後座掛著一台拖車，堆了一疊貨物穿梭在小巷中，不時傳出「借過」的聲音，也是九份老街的特色之一。



來到這裡，如果臨時想要查詢交通或景點等資訊，這裡很多區域也能接收到免費的WiFi無線網路，用電腦或手機就能馬上上網，對遊客來說是十分方便的。









芋粿巧、草仔粿是九份老街裡的特色小吃之一。以芋頭混合糯米製成的芋粿巧，加入香蔥、香菇、芝麻、菜圃、花生等餡料，濃郁的芋頭香，口味道地，加上皮薄餡多，極受遊客青睞。





九份著名的草仔粿是用純手工、天然草葉製成，香Q的粿皮，加入紅豆、綠豆、酸菜、蘿蔔絲等口味，是當地膾炙人口的傳統美食，吸引不少遊客購買。





紅糟肉圓是將豬肉浸泡紅糟、加入中藥炒香，以筍絲、香菇為餡，糯米漿、地瓜粉為外皮，口感保有脆度，美味可口，是九份當地人極為推薦的美食之一。







各式魚丸琳瑯滿目、不斷創新，口感特別，也是來九份的朋友值得品嚐的美食。







芋圓是天然芋頭與地瓜手工製作，用水煮過後，加入養生紅糖、紅豆、綠豆、粉圓等配料，摻入碎冰塊，就成了一碗可口消暑的芋圓冰。在九份老街上有不少賣芋圓的老店，其中又以基山街上賴阿婆及豎崎路頂的阿柑姨最為有名。













在基山街與豎崎路交叉口上的護理長的店，則是一家標榜不加防腐劑、塑化劑等添加物的滷味，其蜂蜜滷味則是九份第一家，全國獨一無二，相當吸引人！





往豎崎路頂走，可以通往九份國小，這段路有不少家特色商店，50年代的柑仔店，有不少中、老年人兒時記憶的小玩意，來這裡逛逛，會勾起您的回憶。











泥人吳鬼臉藝術工坊，展現特別的泥土捏塑，每張鬼臉栩栩如生，值得來瞧瞧！





位於豎崎路底的「阿柑姨芋圓」不僅美味，其座位可是別有洞天。









端著芋圓來到店家附設的雅座，這裡可以眺望九份山城與瑞濱海邊的迷人景致，和簡陋的店面相比，這裡的雅座顯然為這家店增色不少。





觀景雅座不僅一間，循著樓梯往下走，還有一、兩層空間。









回頭往豎崎路走往汽車路，沿途建築充滿古典與懷舊。







昇平戲院已經重新整修，並開放參觀，擺脫過往被風災吹殘後的醜態，昇平戲院已經浴火重生。











再往下走，在通往汽車路102縣道、九份派出所前，可以看到曾是「礦工醫院」的彭園。走過歲月，雖然人去樓空，但建築仍保持完整，對九份居民而言，是一棟也是一段令人感到溫馨的回憶！走訪九份，看到相當多台灣的古老味，雖然商業氣息漸漸瀰漫，但這似乎是經濟發展無可避免的路徑，撇開這個層面，其實來到九份，有著許多吸引人的地方，不僅是景致迷人，還有眾多的歷史文化與傳統美食，值得來這裡細細品味！






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