【高雄鳳山】旺仔黑砂糖刨冰‧宜景園北方麵食餐館

農曆年回南部過年那幾天，每天豔陽高照的天氣，不禁令人懷疑高雄是不是沒有冬天？台灣就這麼點大，為何一南一北的氣候差異這麼大？燠熱難耐，讓我忍不住想吃冰！所以繼旗山枝仔冰城之後，這回到鳳山市區裡吃過癮一點的刨冰，而且是南部著名的黑砂糖刨冰唷！

這家「旺仔黑砂糖刨冰」1999年開店，至今快10年了，還沒倒，哈哈！肯定是好吃、經營得法，所以顧客不少，值得品嚐吧？其實我也是第一次光顧這家店，坦白說，人口30幾萬的鳳山，加上南部經年燠熱的天氣，刨冰店比比皆是，能找一家好吃、合口味的冰店也算是緣分。



特別推薦這一家黑砂糖刨冰店，的確是因為它真好吃！瞧它擺放在鐵櫃上的配料看來乾淨、美味，讓人點料時，嘴裡便不停的吞口水，好想趕快品嚐。一碗黑砂糖刨冰35元，可以挑選5種配料，其他如綜合八寶冰、豆花、冬季甜湯也都有！



不知道為什麼這家店要將冰取名為「刨冰」，因為明明是「剉冰」的綿密，「刨冰」和「剉冰」吃起來的口感應該有差別吧？

在台北，似乎無法這麼隨性便可以吃到這種黑砂糖剉冰，糖汁淋在剉冰上，吃在口裡，嘴邊真的充滿蔗糖味，不知為什麼？這種冰給我的感覺，就是在台北吃不到，所以在南部吃到這種黑砂糖剉冰，滋味特別甜美！









店裡的空間不小，當然這種剉冰店的布置也沒什麼浪漫感，很多人會選擇帶走，內用的顧客其實不多。這家店標榜「吃冰好比吃補，365天都有賣刨冰！」我去的時候是大年初四，所以不知道這家店除夕、年初一、二、三是不是真的有開店營業？

青年路二段和光復路口並不難找，光復路便是高雄縣政府前面那條橫路，如果搭高雄捷運橘線到鳳山東站，出口便是自由路與青年路二段交叉口，出站後走個五分鐘同樣可以抵達這家冰店。





「吃燒吃冷」不怕吃肚子的朋友，在旺仔黑砂糖刨冰店附近，也就是比較靠近捷運「東鳳山站」─青年路二段與中山西路交叉口上，有一家每到用餐時間便顧客盈門的北方麵食館─宜景園，不管是北方麵食小吃，或是家常小炒，都有令人驚豔的滋味！









鳳山市內有不少眷村，當然有為數不少的外省籍朋友，這家店能夠經年顧客盈門，絕對有它獨特、吸引人的風味所在！走進店裡，你可以發現，不管是操本省或外省口音的食客，每個人都是一副飽足樣，露出滿意的笑容，可見這家店的魅力！





在南部，除了眷村附近的店還能做出這種精緻的外省小吃外，要找一家能令久住台北的人覺得滿意的麵食，其實不是很好找，大部分店家做出來的麵食經常不是很道地，所以初嚐這家「宜景園」的麵食小吃，確實感到很驚豔！

看它的蒸餃皮薄餡料多，麵皮都是手工趕出來的，麵粉的與手工的拿捏，都讓蒸餃的口感加分不少！





鮮蝦湯包汁多、入口即化，要特別小心不要燙到嘴巴。





鹹烙餅是很特別的口感，完全沒加任何餡料，很像蔥抓餅，但沒有蔥抓餅的油膩，來店的顧客一定不能錯過！







★旺仔黑砂糖刨冰
鳳山市青年路二段37號（光復路一段口）
訂購電話：07-7993000、7998000
營業時間：上午9：30～晚上11：30

★宜景園餐館
鳳山市中山西路198號
電話：07-7996655
營業時間：上午11：00～中午2：30、下午4：30～晚上9：30

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