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2011年12月28日 星期三

【景觀餐廳】卓也小屋─愜意悠閒的用餐環境



一群朋友、一家族人或情侶來三義旅遊,吃膩了街上的客家菜餚,想找個悠閒、清幽的環境,好好吃一頓飯,消費額又不高,這時候,您可以考慮三義著名的民宿─卓也小屋,其實這裡不只有經營民宿,還有主人特別研發的蔬食養生套餐,來到這裡用餐,會帶給您愉快的用餐心情,還能品嚐到精緻的美食。



走進卓也小屋園區,可以發現處處是竹材、茅草搭建的門戶,大紅燈籠高高掛,看似遭其台灣農家,更宛若陶淵明筆下的桃花村映入眼前。



餐廳內部都以木板、竹條搭建編成,搭配著燈籠的紅光,充滿著古早味,偶爾目光撇向窗外,美景天成,在此用餐令人格外陶醉。







卓也小屋的蔬食養生套餐,提供五道精緻主菜+蔬食養生鍋+甜點、飲料自助吧,大人(國中以上)、小孩有主餐者,每套399元;國小、幼稚園160元;幼稚園以下、乘嬰兒座椅100元,以上需加一成服務費。供餐時間:平日11:30-14:00;假日分兩階段,第一階段11:20-13:10,第二階段13:30-15:20。



蔬食養生鍋採自助式,提供10道以上時令生機蔬菜。









這些有機蔬菜,有部分取自園區菜園所種植,都是未噴灑農藥的無毒蔬菜。





甜點、飲料自助吧提供了自助式爆米花、冰淇淋、飲料、客家糕點等。









五道精緻主菜會由服務人員上菜,菜色會依季節調整,主要有田園沙拉、五穀飯、香椿麵線、珍珠蔬菜捲、客家草仔粿、石蓮桂花蜜、奶酪等。





珍珠蔬菜捲相當特別,外皮是用蔬菜與雞蛋一起攪和後,用火煎成,包裹著菜薯、素肉鬆、葡萄乾等,是極少吃到的餐點。



外表看似蛋黃酥的點心其實是包裹著蘿蔔絲的草仔粿,喜歡吃草仔粿的朋友,應該會特別喜歡它的創意。






★卓也小屋
苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號
電話:037-879198
交通指南:請由國道一號中山高下三義交流道,右轉進入台13線 往三義方向,經過三義木雕街至光復路(看到左邊中油加油站往前第二個紅綠燈)即右轉,進入苗130線,直行經過天后宮後,行至叉路右轉往大湖方向,延著苗130線直行,在苗130線道20.7公里處 叉路左轉往上200公尺,即可到達。
網站:按此

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10 則留言:

  1. 今年8月份去過,喜歡他們的現場藍染,所有一草一木及陳設都可看出主人卓也的用心。

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  2. 無灑濃藥的菜吃起來很安心對身體絕無殘留~蛋黃酥是我的心頭耶!裡頭包著蘿蔔絲的草仔粿太奇
    特了~它們的餐真的很養生每道都少見~店家有創意喔

    回覆刪除
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    1. 我原以為是蛋黃酥
      咬一口之後
      才知道是草仔粿

      刪除
  3. "敬啟者您好:

    非常感謝您與您的朋友造訪卓也小屋,您的鼓勵是我們經營最大的動力!您的blog分享十分精采,請問能夠同意我們
    將您的文章分享在卓也小屋的官方blog上嗎?當然,我們會註明來源出處的!!謝謝!^^  
    卓也小屋 http://www.joye.tw/"

    回覆刪除
  4. 丫哈~就是這了
    過年期間帶我爸媽及我家的小子來去吃~
    離台中又近~我爸媽應該會比較願意~哈哈
    太棒了
    推四

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    1. 老人家應該很喜歡來這種地方

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  5. 哇!又多知道一個地點
    那個菜可以吃到飽,我父母一定很愛

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