埔里的景點越來越多，相對地遊客、著名的美食店家也越來越多，要介紹這三家都集中在同一條街上，距離大概不到20公尺內。由於鄰近日月潭、清境農場，又是當地最大的城市，所以來這裡旅遊、品嚐美食的遊客不只有台灣人，連香港的客人也超多。和台灣的遊客一樣，許多香港人來到埔里，讓他們一定要拜訪的美食店家就屬18度C了！不管假日或非假日，白天或晚上，18度C總是高朋滿座，這間2006年從網路發跡的，先以巧克力製作聞名的小店，如今店面越開越大，連不算小的停車場，也經常被停滿。許多來埔里的外地遊客，可以不知道埔里有哪些好玩的地方，但是一定知道有18度C這家店，這幾年，18度C儼然成為埔里的代名詞！
以18度C為名，是由於攝氏18度的溫度，對巧克力來說，無論是生產、保存、或是品嚐，都是最能呈現巧克力風味及優良品質的溫度。當天買了一盒巧克力回家給此行沒跟來的女兒吃，自己也品嚐了一塊生巧克力，口感還不錯，但說實在的，我吃過不少品牌的類似巧克力，口感有的大同小異，18度C的成名在於品牌的行銷成功，加上用企業化經營的規格，所以才有今天的地步！
2009年18度C又推出天然低脂、低糖的Gelato18義式手工冰淇淋 ，打破人們對冰淇淋的既定印象，提供只加新鮮水果的美味冰淇淋，多種口味的水果冰淇淋，同樣博得顧客的喜愛。
來埔里如果想要吃一頓飯，又想要走走逛逛，買些辦手禮或品嚐美食，來到這條慈恩街，真的可以一次到位。隔著慈恩街，「葉家庄」客家菜就在18度C巧克力工房對面，評價餐廳，有許多美味，很值得推薦品嚐。來這裡店用餐，也設有停車場，相當便利！
雖然標榜客家菜，但菜色有經過改良，有招牌的紹興滷味、傳統粉蜾、埔里茭白筍、黑豆滷的豬腳，菜色並不油膩，好吃而且不貴。
▲千層豆乾、雞胗
▲涼拌茭白筍
▲炒高麗菜
▲紹興雞腿肉
不用到澳門、香港去，同樣在慈恩街「葉家庄」旁邊靠近溪堤馬路旁，有這麼一家「正港記燉奶」，這是來埔里一定要吃的美味！
年輕帥哥老闆的父親是香港人，帥哥老闆製作燉奶的絕活來自於住在香港的祖母，老闆跟我說，祖母有濃厚傳承的觀念，就是這項絕活只傳給自己的直系血親，連老闆的媽媽想學，祖母都不願意教，所以當初他只好遠赴香港去學習製作燉奶的方法。
燉奶製作過程相當費時、費工，必須全程盯場，不能有一絲閃神、分心，否則火喉掌控不好，凝結程度、口感也都會大大失常。帥哥老闆跟祖母學了之後，才發現原來過程這麼繁瑣，有點後悔，但腳已經踏上船，只能好好發揚自己家傳的這道美食。
「正港記」燉奶完全採用鮮乳燉製而成，無添加蛋白及任何凝膠，完全是真材食料、真功夫，是天然的養顏美容聖品，要吃到正港的燉奶，不用到澳門、香港，在埔里小鎮就可以吃到！
▲焦糖燉奶
▲蓮子雪耳燉奶
★18度C巧克力工房
南投縣埔里鎮慈恩街20號
營業時間：上午10:00至晚上10:00
電話：049-2984863
★葉家庄客家菜
南投縣埔里鎮慈恩街23號
營業時間：上午10:00至晚上8:00
049-2989726
★正港記燉奶
南投縣埔里鎮慈恩街29號
營業時間：下午1:00至晚上8:00
電話：0980-237117 柯先生
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