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2012年1月5日 星期四

【泰國行】芭達雅水上市場~台灣沒看過的有趣市場



芭達雅水上市場離PATTAYA市區約8公里車程,由於泰國河川淤積嚴重,以往東方威尼斯的迷人景致已不復見,泰國旅遊局為重拾東方威尼斯美名,興建了這一處水上市場,讓泰國民眾與國外觀光客回味當年盛況。這裡佔地約五千坪,特別挖鑿了一座人工湖,在湖上搭建泰國傳統建築,各建築間有木棧道連貫,可以讓生意人划著船在靠水岸旁販賣食物、做生意,遊客也可以藉由木棧道通往各個店家。入口處特別樹立了兩座大象的水泥雕像,還種了泰國當地最多見的椰子樹,泰國味十足,這種經營模式,整體感覺就像台灣宜蘭的國立傳統藝術中心一樣,都能代表各國當地傳統文化特色。



來此的遊客本地人和國外觀光客各半,中國、台灣遊客也不少,來到芭達雅的遊客幾乎都會來這裡逛一逛。



芭達雅水上市場的建構,大致上以北方河岸港口、南方河岸港口等作為素材,表現不同的建築特色、美食與生活方式。

















遊客除了可以走在木棧道上閒逛之外,也可以搭乘市場內的划槳船,逛逛水上市場各個區域,船夫也會依客人的要求停靠各攤位,讓遊客就地購買食物。







市場內的木棧道有漆上紅色與綠色箭頭,紅色箭頭代表往市場內走,綠色箭頭則代表往出入口的方向走,如此便不會迷路。



市場內各式美食、服務、飾品應有盡有,和台灣的傳藝中心一樣,吃喝玩樂都有。











許多國外觀光客對於水上行舟的販賣方式很感興趣,這裡的消費額不高,泰國當地人也喜歡來這裡逛。



在獨木舟上賣水果、煎餅,幾乎在台灣少見,非常有意思。



還有船攤賣剉冰,這個時候台灣、泰國雖然都屬冬天,但是在泰國芭達雅的高溫將近攝氏30度,一點都不像冬天。



觀光客來泰國最常品嚐的就是泰式奶茶,在芭達雅水上市場內有一家華人開設的泰式奶茶專賣店,是當地相當著名的奶茶專賣店,這家店的泰式奶茶味道香,而且沒那麼死甜,很適合台灣人的口感。







在泰國,製作奶茶都不加糖,而是加煉乳,如果不加冰塊,喝起來會甜得過份,加了冰塊後,讓冰塊漸漸融化,口感才比較適合飲用。






(本文2011.1.11刊載雅虎奇摩首頁─吃喝玩樂版文字連結)

延伸閱讀:【泰國行】2012年泰國芭達雅跨年夜

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11 則留言:

  1. 這裡是溼寒的冬天泰國現在是避寒的好地方~正統的泰式奶茶還沒喝過耶~泰國小吃大哥吃了幾
    樣?

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    1. 泰國剛淹水過後,所以我選擇比較衛生的吃
      但是其實也吃了不少樣
      但是他們的食物
      都帶點辣
      我比較不習慣

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  2. annie~~推~
    水上市場~
    不是要來點~烤香蕉與米粉湯~XD

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    1. 呵呵
      跟你說
      我去的時候都被招待得飽飽的
      所以吃不太下

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  3. 水上行舟的販售方式真特別
    親自體驗的感覺一定很棒吧^^
    魚兒推!

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    1. 我也是第一次看到
      這是他們以前的民間傳統市場兜售方式
      現在河川淤積
      已經找不到這樣的場景了

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  4. 好懷念哦!
    其實去到那食物都還算合口味,
    真的挺適合台灣人到那旅遊。

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    1. 天氣很像台灣
      但是我覺得物價跟台灣差不了很多

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  5. 不同的人文風情,好精彩!
    趁(北半球冬季)到泰國,
    是最適合的時刻(不會太炎熱)

    推4

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    1. 泰國也在北半球
      但是緯度靠近赤道
      所以一年四季的天氣幾乎沒有冬天
      相當熱

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  6. 說:已經沒這常景了..真的麼?才計畫要去說...傷心哩!

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