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2012年10月5日 星期五
【景觀餐廳】木柵貓空「小木屋茶坊」─感受一派悠閒、聚餐好地方
很多人應該像我一樣,過完週休二日,每到星期一就不太想上班,才星期一就在想星期六放假。其實一個星期上五天班已經很幸福了(有的人還沒班可上!),但是,如果從效率而言,週三下午請個假出去晃晃、散散心,工作效率應該更好!就是這樣,所以找個週三下午,和太太同時請假,到住家附近的景觀餐廳用餐、賞景、散心,是我經常渴望的!
有了上次去貓空的經驗,發現離貓空纜車站約250公尺左右的指南路三段38巷這家「小木屋茶坊」很有感覺,於是就在請假當天中午把車子開來這裡用餐。
雖然貓空當地餐廳的生意已經不復當年興隆,可是這家餐廳卻一枝獨秀,即使來的當天是星期三,並非假日,但是來消費的顧客還是絡繹不絕,許多情侶、夫妻檔、同學聚餐,讓這裡充滿溫馨歡樂畫面。餐廳主人曾經在巴西生活過一段時間,和當地人學會烤麵包的絕活,因此這間餐廳的特色之一,就是它的手工窯烤雜糧麵包特別誘人。
當然,除了餐點、麵包誘人之外,這裡的景致也相當迷人,坐在餐廳的戶外區,天氣好的時候,很容易就可以看到臺北101、新光三越大樓等建築物,此外,還有徐徐涼風吹來,在此用餐特別的涼快,再搭配美味的餐點,成為情侶、三五好友、同學聚餐的絕佳場所,也是這間店生意興隆的主要原因。
貓空當地餐廳大抵以經營品茗、茶餐、土雞料理為主,和菜方式居多,多年來不知變通下,不符合一般散客型遊客的需求,加上道路狹窄、大型巴士上山不易,團客來訪意願缺缺,而像「小木屋茶坊」這類以西餐為主的餐廳相當少見,只要餐廳景色美、餐點又有特色,自然很容易吸引一些年輕族群,甚至懂得品味人生的中、壯年族群來此消費。但是這般簡單的道理,當地餐廳業者還是無法轉變心態與經營方式,這也是貓空長久以來一直給人沒有進步的原因,也讓這裡的業者經營困頓(但我想,這些地主似乎覺得無所謂)。
「小木屋茶坊」山腳下的樟樹步道人工湖與涼亭看得特別清楚,其實每年三月底,湖泊旁會種植一整片魯冰花,花開時,橙黃一片,相當迷人。
這裡的餐點包括了各式簡餐、套餐、義大利麵、焗飯、小火鍋、手工披薩、甜點、各式飲料,都很美味可口。
下圖的沙拉看似簡單,但這是我第一次覺得沙拉怎麼這麼美味的一次,它有點像凱薩沙拉,起司、沙拉醬味道很迷人,菜葉切得比較細,麵包粒又調和了口感,搭配蕃茄、火腿調味,真的好吃。
套餐的切片麵包,就是前面提到的主人親手做的手工窯烤麵包,口感帶有扎實感,味道香又有嚼勁。
烤雞腿要好吃,火喉的拿捏很重要,當然還要有一部很棒的烤箱,烤出來的雞腿才能恰到好處,下圖的烤雞腿配上三種醬,白降、青醬、紅醬都有,紅醬並不是蕃茄罐頭醬,而是自己料理的原汁原味蕃茄醬。
焗烤海鮮飯要好吃,除了海鮮新鮮美味外,外層這層起司份量恰得其份更是重要,尤其小朋友最愛焗烤的起司,確實能增加焗烤飯的美味!
用窯子烤的麵包是一定要介紹的,這窯烤麵包也是這家餐廳吸引人的地方。
窯烤雜糧麵包的口味大約有五種,每條140-160元不等,都是純手工、用老麵天然發酵的,好吃自不在話下,所以來這裡用餐的客人,離開前還會買一條帶回家。
看這些可以招引人的窯烤雜糧手工麵包,就可以理解這家店為什麼生意特別好了!
★小木屋茶坊
臺北市文山區指南路三段38巷28號
電話:02-2939-0649‧2937-7403
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回覆刪除找天平日下午去晃晃
這裡很棒
刪除來貓空想找個地方用餐、賞景
是很棒的選擇
推
回覆刪除哇!可以遠眺101!!這是好棒的fu!!
這地點景好、餐點也不錯吃
刪除尤其是窯烤麵包