【台中民宿】再訪「東籬居」

這趟新社花海行，住宿的地點是第二次造訪的東籬居，雖然東籬居為了建構更優質的住宿環境，從十月一日起便推出全新的二人世界，將原來的四人房與六人房都改為二人房，但因為與東婆婆建立不錯的友誼，這趟旅行，東婆婆破例讓我們一家四口住進原來的六人房。

東籬居位於新社中和村，從台中市走文心路經大坑，接中興嶺後走中93，再接中95鄉道可達，另一條比較好走的路線，則是從國道4號石岡端，走東勢轉8號省道往谷關方向，在10.5K處看到右邊龍安橋，過了橋循「東籬居」指示標誌，約三公里便能抵達目的地。 

東籬居幽靜又乾淨的環境、美麗的自然景觀與新鮮的空氣，加上周遭可以拜訪的旅遊景點、景觀餐廳不少，這都是吸引我再度造訪新社與東籬居的主因。

從踏入東籬居，處處可見民宿主人的用心，這趟行讓我更仔細地觀察東籬居主人的用心。從來沒見過一家旅館、民宿，除了枕套、床單、大毛巾自家清洗、陽光曝曬不外送外，連室內地板清潔，都是使用除塵除菌的濕紙巾消毒擦拭，而非用拖把帶過，真是令人感動，因此每次來到東籬居，當一踏入主建築開始，你就會驚訝於它的乾淨與清爽。

談起東婆婆的提供的早餐，熬煮二個鐘頭的地瓜稀飯、菜脯蛋、炒香菇、杏苞菇、台畜肉鬆、高山高麗菜、大茂脆瓜或花生麵筋、特製豆腐乳，不僅爽口美味，數量更是足夠。為了怕菜涼了或是灰塵、外物沾染，每次送來飯菜時，東婆婆都是口戴口罩，用竹簍子覆蓋著食物，讓這些全都不加味精，只放少許鹽，健康又美味的清粥小菜吃起來更衛生有保障。而談到那專家精心調製的豆腐乳，上一趟來因為數量有限並沒外賣，這趟有幸吃到了，又買了一罐回台北享用，真是超滿足！

每次來此，東婆婆都會用心地幫客人準備應景的水果，這些水果幾乎都是新社當地或附近盛產的水果，例如椪柑、茂谷柑、甜柿、高接梨、葡萄等等，都令人垂涎欲滴，而這些水果，東籬居都免費提供給旅客品嚐。

推出兩人世界，將四人房、六人房都改為二人房，流失了親子客源，雖然有段掙扎期，但是隨著東籬居建立的優良口碑，識貨的旅客還是源源不斷而來，對於經濟景氣不佳，連帶受影響的民宿業者而言，東籬居的努力，算是辛苦而來的甘甜收穫。


休憩棚（鐵架）之前被颱風吹落了，但是在很快的時間又重建架起來了！



不管是清晨或晚上，坐在這裡休憩、聊天，都是很棒的選擇！



是個放空、放鬆、讓心情、心靈暫歇的場所。



東籬居旁灌溉溝渠裡沒受污染，魚兒群集。



東籬居旁就是果園，這幾乎是新社的天然景觀，高麗菜、木瓜、茂谷柑清楚可見。



東籬居附近的產業道路，早晨起來可以健行，呼吸新鮮空氣。



細心又貼心的東婆婆很會營造優質的住宿環境。



在東籬居處處看得出東婆婆的用心，玫瑰花購自當地農人，地利之便，物盡其用。



大廳的夜裡，寧靜中又能感受美的氣氛。



山泉水燒煮的開水，冷掉後裝進玻璃瓶，讓住客使用，茶葉就在旁邊，也可以自行取泡。



為客人準備的椪柑，都是新社當地當季盛產的水果。



這張告示，看得出東婆婆的用心與注重住宿衛生品質。



早餐的豆腐乳美味好吃，有幸買了一罐回家享用。

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