【宜蘭三星】益得食品─蔥蛋捲、玄米土鳳梨酥、伴手禮

宜蘭三星鄉以蔥聞名，而在三星鄉196縣道上將路上，有一家用心利用在地食材製作出眾多點心、美食的食品公司，這家稱為「益得食品公司」在上將路三店總部設有門市，精緻美味的食品，包括蛋捲、鳳梨酥、蛋糕、牛舌餅、冷凍蔥油餅、手工餅乾、酥皮、米香、牛軋糖、泡芙、冰淇淋等，深受在地與外地遊客的喜愛。





經過美化的環境，讓遊客感受出這家食品公司的用心。寬敞的停車場，讓來這裡的駕駛們非常感心！







精心設計的魚池，錦鯉悠游其間，其樂融融，看得出這家公司用心經營的態度。





乾淨的廁所，還播放者音樂從日本引進的烘手機，很多人不會使用，記得要把手放入凹槽中。







公司草創的矮房和新的門市樓房形成強烈對比，看來很有意思。





益得食品門市營業時間從早上八點至下午六點半，可以刷國民旅遊卡。











益得食品以製作酥皮起家，目前在全台市佔率約有7成左右都出於這家公司。公司多年研究出香味四溢、口感決家的酥皮，為增加其視覺美感，以螺旋層次讓酥皮產生上下二層完全不同的口感，讓喜愛美食的顧客愛不釋手。





益得食品獲獎無數，2009年入選宜蘭十大伴手禮、經濟部美食半首特優及優選獎、2010年獲得台灣百大觀光特產認證、美國乳酪百大名店、2011年獲「蘭陽嚴選」優良農特產品認證、宜蘭百大名店等。





山水禮盒（鮪魚蛋卷、蔥蛋卷、玄米蛋卷各1罐）榮獲「經濟部台灣美食伴手禮」特優獎及優選獎雙獎項。



手工餅乾口味有杏仁瓦片、巧克力核桃、巧克力杏仁等，店裡還備有半成品，可以自行烘焙。香脆的蔥仔餅，除搭配芝麻提味外，並加入香味濃郁的三星蔥，讓顧客可以同時品嚐傳統美味與新鮮口感。



蔥鄉米香使用宜蘭在地米，以健康天然為最重要的產品訴求，讓顧客都能像到健康美食。



特選三星蔥，以純手工烘焙的蔥牛舌餅，加入三星蔥後，口味甜潤而不膩，香脆可口，令人回味無窮。





精緻蛋糕也是益得食品的優良食品，尤其是慕斯蛋糕系列，深得顧客喜愛。除彌月蛋糕外，其他每塊蛋糕都切成塊，方便顧客食用。







三星蔥蛋卷搭配嚴選在地名產三星蔥獨家研發製成，香味濃郁、綿密清香口感，每一口都可以讓顧客吃到蔥的香濃美味。此外，還有三星玄米蛋卷，也是最夯的人氣商品。





玄米土鳳梨酥採用通過SGS檢驗的「2010台灣十大經點好米」的玄米為主要原料，創造出健康為取向的玄米系列產品。







三星總店門市另設有雅座，顧客可以在這裡享用店裡製作的各式蛋糕、點心、冰淇淋。







三星蔥冰淇淋，奶香濃郁，還有濃濃的蔥味，從來沒吃過，相當特別。





泡芙採用天然奶油、純淨而香濃，是由第一流的日本製餡機器製作而成，口感與衛生都普獲肯定。



重乳酪蛋糕有濃濃的乳香味，略帶鹹鹹、酸酸的味道，吃起來很特別。





益得食品三星總店前196縣道可接台7丙省道抵達三星街區，可以拜訪著名的三星卜肉，繼續往台7線省道走，沿途可經過著名的風景區─天送埤、長埤湖、清水地熱、九寮溪等，形成一串風景帶，可作為旅遊行程規劃。




★益得食品
總店門市：宜蘭縣三星鄉大義村上將路三段376巷25號
電話：03-9898467
官方網站：按此
門市營業時間：週一至週日早上8點至下午6點30分（全年無休、全國宅配到府）
交通指南：台北往宜蘭方向，國道5號下羅東交流道第一個十字路口右轉中興路至底，接復興路右轉，過歪仔歪橋接上將路（196縣道），經大洲國小後直行循指標可抵。


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