【高雄旗山】逛市場‧枝仔冰城吃冰趣！

旗山是個老城鎮
高雄縣以三山（鳳山、岡山、旗山）為主體
旗山是旗山區各鄉鎮與高雄市間交通必經之地
這裡曾經繁華一時
屏東線台鐵鐵路九曲堂站
曾有台糖小火車行駛至此
如今小火車鐵軌早已拆除
旗山車站獨留下過往的記憶

儘管台糖旗山糖廠還遺留著
但踏入糖廠
除了冰品販賣部的熱絡外
已不復當年極盛時期的盛況！

當年香蕉生產時的盛況
令老一輩人記憶猶新
如今香蕉受東南亞一帶國家強烈的挑戰
也已漸漸失去競爭性
但是香蕉留給人們的記憶
和旗山街上串串販賣的香蕉一樣
令人印象特別深刻！







枝仔冰城是一家超過八十年的老店
每次來旗山
絕對不會放過他製作的冰品
儘管一直有新的冰品研發
但是有一些冰品仍維持傳統原味
所以我喜歡到這裡享受清涼與傳統的感覺！















經營一個企業並不容易
枝仔冰城可以維持這麼久仍歷久不衰
絕對有他的經營策略
加上公司出產的冰品相當合乎老一輩人家的口味
因此對於生活在旗山鎮上人而言
幾乎沒有人不認識這家與旗山一同走過歷史的老冰店！







枝仔冰城剉冰中冰的部分
都經過特別處理
因此吃起來都帶有甜味

香蕉是旗山的特產
許多冰品的佐料中
幾乎都會加上香蕉

而新研發的香蕉脆皮雪糕
也以香蕉為造型
一支20元
吃來令人回味無窮！



旗山不僅有老街
逛逛旗山街上的市場
感覺也相當悠閒

中山路上的市場
各式農特產品琳瑯滿目
吃、喝、用
應有盡有
走在街上
別有一番風味在心頭！







旗山儘管漸趨沒落
但是隨著國道10號帶來的交通便利
假日與非假日來此
只要不太塞車
都有令人意想不到的收穫！










（本文2010.2.12刊載雅虎首頁精選標題連結）註：旗山誤植為旗津


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