【採果】清香農場的草莓成熟了！

上個月9日到內湖大湖山莊附近的清香農場採橘子，剛好碰到下雨天，儘管採到了橘子，但感覺還是有點遺憾，趁著上週日（11/30）天氣晴朗，這回換成採草莓，孩子看到紅通通的果實，興奮極了！拿著小剪刀親自在草莓園裡四處搜尋紅草莓的蹤跡，儘管阿公是種蓮霧、荔枝的，但是接觸採草莓這玩意兒，孩子似乎是充滿興致！

其實在台北市區內採草莓，無法奢望草莓盛產地，如苗栗大湖等地草莓的顆粒碩大與甜度，就像在台灣南北兩地同樣種植、生產蓮霧，但是南部種出來的蓮霧外觀與甜度，和台北、宜蘭等地所生產的蓮霧就是有很大的差。氣候與土壤條件會決定水果的甜度與外觀，所以來清香農場採草莓千萬不要期待或要求太高，這裡的草莓不是很大顆、口感甜中略帶點酸味，但是還算可口，來這裡的目的，最主要是還是體驗採果的樂趣！













草莓並不好照顧，尤其怕下雨天，因此在多雨的北部地區，經常會用溫室來栽植，當陽光來的時候，把棚子頂端打開，讓陽光可以照射到草莓栽，下雨時便要迅速收起棚子，草莓最怕遭受雨水淋濕，一被淋濕，是很容易腐爛的！



農場內的橘子此刻正值盛產期，為了彌補上次來此碰到雨天，無法盡情採果品嚐的遺憾，這次我又花了50元進入橘子園，好好地大快朵頤一番，我習慣進入橘子園後，往右側石階而下，因為這一帶的橘子樹樹齡較長，即是俗稱的老樹，果實的味道比較濃郁與香甜，當然，果樹的栽種除了氣候條件外，給的肥料多寡、種類也很重要，要看主人用不用心，這裡的橘子中等甜度，還是難於和中部東勢、苗栗、新竹一帶的橘子相比。











除了當季的草莓、橘子、柚子等水果，地瓜也是此刻盛產的季節，進入冬天時刻，主人在假日會特別將挖出的地瓜清洗後，放烤鍋，用材火烤熟後販賣給來訪的遊客，地瓜的甜度還算OK，口感也不錯！







斷木香菇也成熟了，每週來此，都會有新鮮的香菇可以採收，這裡的氣候條件很適合培養香菇，主人也很用心照料這些經濟作物，所以種出來的香菇外觀漂亮，看來就是一副新鮮好吃模樣！



佔地約3公頃的清香農場，放眼所及佈滿作物，樹上的木瓜結實纍纍，連蜜蜂所生產的蜂蜜，這裡都可以品嚐到！





烤肉區位於柚子樹下，夏日的清涼、冬天烤肉時的溫暖，都令人充滿樂趣與深刻回憶！



這塊柚子園裡的巨石，證明此地古老的地層，還有路旁的含羞草，都算是教育孩子的生態之旅！





★清香農場
台北市內湖區大湖街206號
電話：02-27903466　0928539948

◎交通資訊：
開車：
請從中山高速公路內湖交流道下，接成功路二段、三段，至文德路口，右彎接成功路四段、五段，過德安百貨不遠左轉進入大湖山莊街，經大湖國小，見7-11右轉直行上大湖街，行約3公里，見右方土地公廟後，循清香農場指標右轉，約1分鐘可以抵達。
大眾運輸工具：
請於捷運昆陽站4號出口處或內湖湖光市場站搭乘小型3號公車上山，告訴司機在土地公廟或清香農場下車，下車後循清香農場指標右轉，步行約5分鐘可抵達。

◎清香農場網站：請按這裡


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